In het dagelijks leven zien we vaak vacuümverpakt voedsel, zuurstofarm verpakt voedsel, enz. in winkelcentra en supermarkten. Het voedsel in deze verpakkingsvormen is uiteraard langer houdbaar dan gewone voedselverpakkingszakken.
In de flexibele verpakkingsindustrie zijn vacuümverpakkingen, zuurstofarme verpakkingen en retortverpakkingen allemaal relatief veel voorkomende verpakkingsvormen. Ze hebben bepaalde overeenkomsten, maar zijn wezenlijk verschillend.
Het zogenaamde vacuüm verpakken, ook wel vacuüm verpakken genoemd, houdt in dat alle lucht uit de verpakking wordt gehaald en het volume van de verpakkingszak wordt verkleind, zodat het verpakte product aan de binnenwand van de verpakkingszak kan blijven plakken zonder heen en weer te bewegen, waardoor wordt vermeden dat het product en de verpakkingszak tijdens het hanteren en transport heen en weer moeten bewegen. Herhaalde impact kan ook de oxidatie van verpakte producten voorkomen en de reproductie van gewone bacteriën en anaërobe bacteriën remmen; bij gedeoxygeneerde verpakkingen hoeft niet alle lucht uit de verpakking te worden verwijderd, maar wordt er een deoxidatiemiddel in de verpakking geplaatst om de zuurstof uit te putten. Het doel is om de groei van bacteriën te remmen en te voorkomen dat de verpakte producten oxideren en bederven; retortverpakking is een flexibel verpakkingsproduct dat wordt gebruikt voor koken op hoge temperatuur of kooksterilisatie. Tijdens het verpakken is stofzuigen vereist om te voorkomen dat de lucht door de hitte uitzet en de verpakkingszak barst.
Door het bovenstaande begrip van de drie soorten verpakkingen kunnen we duidelijk voelen dat vacuümverpakkingen, deoxidatieverpakkingen en retortverpakkingen allemaal filmsubstraten met goede barrière-eigenschappen vereisen. Het verschil zit hem in het verschil tussen vacuümverpakking en retortverpakking. De eerste hoeft tijdens gebruik niet bestand te zijn tegen koken op hoge temperatuur, terwijl de laatste eerst moet worden gestofzuigd; tussen vacuümverpakking en deoxygenatieverpakking verbruikt deze laatste volledig alle zuurstof in de verpakkingszak. Daarom is het bij het selecteren van materialen voor retortverpakkingen, naast het overwegen van de barrière-eigenschappen van het materiaal, ook noodzakelijk om er rekening mee te houden dat de film een goede waterdampdoorlaatbaarheid en retortweerstand bij hoge temperaturen heeft.