Ze bestudeerden en synthetiseerden nano-Co-MOF-kristallen met ammoniakgevoeligheid en antibacteriële functie. Na systematische bestudering en testen van de microstructuur, mechanica, waterdampblokkering, ultravioletblokkering, kleurstabiliteit, antibacteriële en ammoniakresponseigenschappen van natriummethylolcellulosefilms van Co-MOF-nanovulstoffen, gelooft het onderzoeksteam dat het kan worden gebruikt als een functionele vulstof voor natriummethylocellulosefilms en dat slimme actieve verpakkingen op basis van natriummethylocellulose kunnen worden geconstrueerd. Het composietmateriaal wordt gebruikt bij de verpakking van vleesproducten, wat de houdbaarheid effectief kan verlengen en ook de versheid van vleesproducten in realtime visueel kan bewaken.
Bovendien hebben intelligente verpakkingsmaterialen met meerdere componenten op basis van CS/PVA een betere compatibiliteit, fysieke eigenschappen en functionele kenmerken. Onlangs hebben ze effectief ammoniakgevoeligheid en antibacteriële capaciteit geproduceerd via een eenvoudige solvothermische methode, en deze vervolgens verankerd in een CS/PVA-blendfilm om een slim actief verpakkingsmateriaal te maken. De rijke NH/CN-groepen in SIM-1 nanokristallen kunnen worden gebruikt om sterke waterstofbruggen te vormen met CS/PVA-hydroxylgroepen, en de gedoteerde SIM-1 nanokristallen kunnen de compatibiliteit, mechanische eigenschappen en water-zuurstofbarrière-eigenschappen van SIM-1 nanokristallen verbeteren, evenals hun ammoniakgevoeligheid en antibacteriële functie vergroten.
Het onderzoeksteam heeft nu systematisch de microstructuur en fysieke eigenschappen van het composietmateriaal bestudeerd en het gebruik ervan voor het volgen van garnalenmetamorfisme geëvalueerd. De relevante resultaten zijn gepubliceerd in het International Journal of Biological Macromolecules (2023, V230, 123129) en het International Journal of Biological Macromolecules. (2024, V256, 128373).